ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE

PARTE QUATTRO: BENESSERE MENTALE E SPIRITUALE Con le GreenGanesha Benvenuti al quarto e ultimo appuntamento del Giove(gan)dì. Dopo aver esplorato il mondo dell’alimentazione vegetale dal punto di vista ambientale, sociale, della salute e dei diritti animali, ho pensato di chiudere questo miniprogetto con un momento di raccoglimento. Oggi infatti parleremo del benessere mentale e spiritualeContinue reading “ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE”

ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE

PARTE TRE: I DIRITTI ANIMALICon Ilaria Cravero – Cookare Bentornati al nostro Giove(gan)dì! Il nostro percorso verso un’alimentazione più sostenibile continua. La tematica che affronteremo oggi è molto delicata: parleremo, infatti, di diritti animali. Quale che sia stata o sarà la ragione per cui avete iniziato o inizierete a mangiare vegetale, prima o poi arrivaContinue reading “ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE”

ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE

PARTE UNO: L’ASPETTO AMBIENTALE E SOCIALECon la biologa nutrizionista Chiara Ferrari Era esattamente un anno fa quando presi la decisione, motivata da diversi fattori, di cambiare la mia alimentazione: da onnivora a quasi del tutto vegetale. Una scelta – maturata dopo diversi mesi di ricerca, studio e visite mediche – che è diventata concreta nelContinue reading “ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE”